دستگاه باکتریفیوژ، قلب تپنده خط تولید پنیر UF که وظیفه حیاتی جداسازی میکروارگانیسم‌ها از شیر را بر عهده دارد و مستقیماً بر کیفیت بهداشتی و عمر ماندگاری محصول نهایی اثرگذار است، به مدت بیش از ۱۲ سال به دلیل پیچیدگی‌های فنی و نیاز به قطعات تخصصی، از مدار خارج شده بود. ارزش روز این دستگاه در حدود ۲۷۰ هزار یورو تخمین زده می‌شود، که بازگشت آن به چرخه تولید نه تنها صرفه‌جویی ارزی چشمگیری را به همراه دارد، بلکه از منظر فنی، یک دستاورد بزرگ در توان مهندسی معکوس و تعمیرات پیشرفته محسوب می‌شود. شایان ذکر است این پروژه با رویکردی جامع و مهندسی‌شده، با تلاش متخصصین “شرکت ساخت ماشین‌آلات و تحقیقاتی پگاه” آغاز شد. مراحل کلیدی این بازسازی شامل تشخیص دقیق عیوب، بررسی و عیب‌یابی جامع تمامی اجزای مکانیکی، هیدرولیکی و الکترونیکی دستگاه بود. در مواردی که امکان تأمین قطعات اصلی وجود نداشت، طراحی، مهندسی معکوس و ساخت قطعات با استفاده از توانمندی‌های داخلی صورت گرفت. همچنین نوسازی سانتریفیوژ، سیستم‌های انتقال قدرت، پمپ‌ها و شیرآلات به همراه ارتقاء سیستم‌های اتوماسیون و کنترلی برای افزایش دقت و بهره‌وری انجام شد و در نهایت، با انجام تست‌های دقیق عملیاتی و کالیبراسیون، از عملکرد بهینه دستگاه در شرایط واقعی تولید اطمینان حاصل گردید. این پروژه فراتر از یک تعمیر ساده، به معنای تقویت بنیان‌های خودکفایی فنی پگاه است و منجر به استقلال از واردات و اثبات قابلیت پگاه در بازسازی و نگهداری تجهیزات پیشرفته بدون نیاز به دانش یا قطعات خارجی شده است. همچنین با بازگشت دستگاه به مدار، شاهد بهبود کیفیت و بهره‌وری، افزایش کیفیت بهداشتی و ارگانولپتیکی پنیر UF و کاهش زمان تولید هستیم. این دستاورد به معنای صرفه‌جویی ارزی قابل توجه با جلوگیری از خروج ارز برای خرید دستگاه جدید یا خدمات تخصصی خارجی بوده و تقویت روحیه نوآوری و ایجاد انگیزه و اعتماد به نفس در تیم‌های فنی برای حل چالش‌های پیچیده‌تر در آینده را به همراه داشته است. موفقیت در پروژه بازسازی کامل دستگاه باکتریفیوژ در پگاه آذربایجان شرقی، نقطه عطفی در تاریخ فنی پگاه و الگویی در راستای تحقق “اقتصاد مقاومتی و خودکفایی صنعتی” است. این دستاورد، نشان‌دهنده “تعهد پگاه به نوآوری، بهره‌وری و تکیه بر توانمندی‌های متخصصان داخلی” برای رسیدن به اهداف بلندمدت خود در صنعت لبنیات کشور است.

شرکت‌های شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان شرقی و کشت و صنعت و دامپروری پگاه سلماس در نشستی تخصصی بر توسعه همکاری‌های دوجانبه در راستای افزایش تولید و تأمین پایدار شیر خام صنعتی تأکید کردند. این هم‌افزایی استراتژیک، گامی مهم در جهت تقویت زنجیره تأمین صنایع شیر ایران و بهره‌گیری حداکثری از پتانسیل‌های سرمایه‌گذاری در بخش کشت و صنعت و دامپروری محسوب می‌شود.

موضوعات مرتبط با ارتقاء سطح آمادگی در برابر تهدیدات احتمالی، افزایش تاب‌آوری زیرساخت‌ها و بهبود فرآیندهای اجرایی در شرایط بحران مورد بحث و بررسی قرار گرفت.

نشست تخصصی پدافند غیرعامل با حضور مدیرعامل، جمعی از مدیران و کارشناسان در شرکت شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان غربی برگزار گردید.

به دنبال برگزاری جلسه پدافند غیرعامل در صنایع شیر ایران و در پی دستور مدیرعامل شرکت، نشست تخصصی پدافند غیرعامل در شرکت پگاه اراک با حضور مدیرعامل و مدیران واحدهای مختلف برگزار شد.

جلسه تخصصی پدافند غیرعامل با رویکرد برگزاری مانور پدافند غیرعامل و تولید ایمن، توزیع پایدار در سالن جلسات شرکت باحضور مدیران ومعاونین شرکت برگزارشد.

در این نشست اکبر فروغی سرپرست شرکت شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان شرقی ضمن تأکید بر خدمت رسانی و تأمین امنیت غذایی مردم، ابراز امیدواری کرد بتوانیم با همدلی و هم افزایی شاهد رشد و توسعه روز افزون این مجموعه باشیم.

رضا برزوییان، مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان اصفهان، به همراه علی اکبر رضایی، فرماندار گلپایگان، و امیر علی آدینه ریاست اداره کار شهرستان، با حضور در شرکت پگاه گلپایگان از بخش‌های مختلف خطوط تولید این مجموعه بازدید به عمل آوردند.

عضو هیئت مدیره شرکت پخش سراسری بازارگستر پگاه با حضور در بازارگستر منطقه ۲ از این شرکت بازدید به عمل آورد.

وی از مدیران با سابقه فروش بوده و سمت مدیرعامل اسبق شرکت شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان شرقی را در کارنامه خود دارد.

مانور تخصصی تخلیه اضطراری و آمادگی در برابر شرایط بحرانی با حضور مدیران و کارکنان بخش‌های ستادی، در ساختمان‌های اداری شرکت شیر پاستوریزه پگاه فارس برگزار شد.

در دیداری که هیات رئیسه هیات ورزشی بدنسازی و پرورش اندام استان زنجان با مدیران شرکت پگاه زنجان داشتند، بر نقش این شرکت در ارتقای سلامت و آمادگی جسمانی ورزشکاران تاکید شد.

پرچم پگاه بر قله آراگاتس ارمنستان با “شعار پگاه، حامی ورزش و سلامتی”:

گامی نوین در سبد نوشیدنی‌های خانواده ایرانی، شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) در مراسمی باشکوه، با حضور مقامات بلندپایه کشوری و مدیران ارشد صنعت و مدیران نمایشگاه، از دو محصول جدید و پیشرو در حوزه نوشیدنی رونمایی کرد: "آب هویج سیاه و انار" و "کارامل ماکیاتو". این محصولات با هدف پاسخگویی به سلایق متنوع مصرف‌کنندگان و ارتقاء سلامت جامعه به سبد محصولات پگاه اضافه می‌شوند.

بیمه سرمد در بهار درخشید.

برای اتخاذ بهترین تصمیم، توصیه می‌کنم به کلینیک دکتر کره‌ای مراجعه کنید و از تجربیات ایشان بهره ببرید. این اقدام به شما کمک می‌کند تا با مشاوره دقیق، بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.